Mâm ốc, tôm, mực, nghêu và ghẹ chế biến nóng

Ẩm thực · Theo ngày · Chọn tại chỗ

Ốc và hải sản tươi

Tôm, mực, ghẹ, ốc có thể hấp, nướng, luộc, xào sa tế hoặc dùng trong lẩu.

Tìm hiểu kỹ hơn

Một điểm dừng đáng dành thời gian

Ốc, tôm, mực và ghẹ cho phép du khách chọn nhiều cách chế biến: hấp, luộc, nướng, xào sa tế hoặc dùng trong lẩu. Cách đơn giản thường giúp giữ rõ vị tươi của nguyên liệu.

Điều quan trọng nhất là thống nhất giá và khối lượng. Hãy hỏi giá theo cân, cân trước mặt khi có thể, xác nhận công chế biến và các khoản phụ thu trước khi bếp bắt đầu làm món.

Nên trải nghiệm

Đừng chỉ đến rồi rời đi

  1. 01

    Ưu tiên hấp, luộc hoặc nướng đơn giản nếu muốn cảm nhận độ tươi.

  2. 02

    Kết hợp nhiều món nhỏ thay vì gọi quá nhiều một loại.

  3. 03

    Hỏi món theo ngày để chọn nguyên liệu đang có chất lượng tốt.

Lưu ý thực tế

Chuẩn bị trước để trải nghiệm tốt hơn

  • Chốt giá theo cân, khối lượng, công chế biến và phụ thu trước khi gọi.
  • Không dùng nguyên liệu có mùi lạ hoặc vỏ hư hỏng bất thường.
  • Báo rõ dị ứng hải sản và tránh dùng chung dụng cụ nếu dị ứng nặng.

Cần lời khuyên riêng?

Hỏi ngay trước khi lên lịch

AI có thể gợi ý theo số người và thời gian. CSKH sẽ hỗ trợ các thông tin cần xác nhận trực tiếp như phòng, dịch vụ và báo giá.

Yêu cầu CSKH gọi lại Hotline 0961 605 606